7/20の満月ワインバー広島@Uluru「サンフォニーナイト」
ラ・マリニエール
これぞ真骨頂!なシャンパーニュからモダンで新感覚なロワール。素朴でチャーミングなブルゴーニュ。唯一無二のスーパーボジョレー。身体に染み渡る葡萄ジュースのようなローヌ。凝縮された中に感じるミネラルなラングドック。暑さと涼しさが共存した南仏ルーション。
ベテランから愛される若手生産者から、今をときめく女性生産者。消し去られたワイン造りを復活させた情熱人。などなど…。
20種を超えるアイテムをご用意しております。
広島に新しい風が吹き込むのは間違いないでしょう!
・日時 7/20(水)18:00〜24:00
・場所 Uluru
広島市中区堺町1-1-8
082-233-0322
・当日はスタンディングになります。
・予約不要(人数把握の為、参加ご希望な方はご連絡頂ければ幸いです)
・会費について
当日は、ワインチケット(2千円)を購入して頂き、たくさんの種類を少しづつ楽しんで頂くシステムです。
追加のチケットもご用意しております。
フードメニューは、Uluruの鉄板メニュー。
「Uluru風おこのみ」をはじめ、ワインに合わした料理をいろいろと。そしてラ・マリニエールも。
キャッシュオンにてご用意しております。
きっと素晴らしい夜になるはずです。
では、満月の夜にお会いしましょう。
Uluru 店主 ヒロナカ
約20年前に料理の世界に飛び込んだ頃、フレンチレストランで、よく舌平目やムール貝やらのなんとかラ・マリニエール風って料理をよく怒られながら作らされてたのを思い出します。
今流行りの前衛的なフレンチではなく、クラシックなフレンチ。伝統的な技法が凝縮された料理。とても好きでした。
さて、満月の夜。Uluruに広島では初!!フランスワインインポーター「サンフォニー」さんが、主力ワインを揃えて乗り込んできます!!
これぞ真骨頂!なシャンパーニュからモダンで新感覚なロワール。素朴でチャーミングなブルゴーニュ。唯一無二のスーパーボジョレー。身体に染み渡る葡萄ジュースのようなローヌ。凝縮された中に感じるミネラルなラングドック。暑さと涼しさが共存した南仏ルーション。
ベテランから愛される若手生産者から、今をときめく女性生産者。消し去られたワイン造りを復活させた情熱人。などなど…。
20種を超えるアイテムをご用意しております。
広島に新しい風が吹き込むのは間違いないでしょう!
・日時 7/20(水)18:00〜24:00
・場所 Uluru
広島市中区堺町1-1-8
082-233-0322
・当日はスタンディングになります。
・予約不要(人数把握の為、参加ご希望な方はご連絡頂ければ幸いです)
・会費について
当日は、ワインチケット(2千円)を購入して頂き、たくさんの種類を少しづつ楽しんで頂くシステムです。
追加のチケットもご用意しております。
フードメニューは、Uluruの鉄板メニュー。
「Uluru風おこのみ」をはじめ、ワインに合わした料理をいろいろと。そしてラ・マリニエールも。
キャッシュオンにてご用意しております。
きっと素晴らしい夜になるはずです。
では、満月の夜にお会いしましょう。
Uluru 店主 ヒロナカ
by mangetu-hirosima
| 2016-07-18 06:18