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満月ワインバー@広島

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満月ワインバー@広島の各店の告知ブログです。

6月の満月ワインバー@シェーナ

こんにちは。ワインバーシェーナです。
満月ワインバー6月のお題は
『白南風・しらはえ』
日本ならではなのかは分かりませんが
趣のある言葉です。
湿度の高い梅雨のりきれそうです。

初夏、個人的に無性に飲みたくなる品種があります。
リースリング、ミュスカデ、アリゴテ
ソーヴィニョンブラン、グリューナーフェルトリナーです。

葡萄がつくられる場所によって味わいは変わってきますが・・・

のどごし的なすっきり感、酸味、後味のほろ苦さ
湿度が高くなると欲してしまいます。

なので今回は
マルクテンペのクレマン
ベルヴューのミュスカデ
フィリップガヴィネのアリゴテ
ピュズラのヴァンキュブラン
ゼルナーのグリューナーを
お楽しみいただければと思います。

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そして日本のピクルスと言えばこれ!
夏のビタミン剤
ラッキョです。
そろそろ食べごろになりました。

意外とこれらのワインに会うんですよ。


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通常営業にてお待ちしております。



Uluruさんオープンおめでとうございます!


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by mangetu-hirosima | 2016-06-08 13:59 | Comments(0)

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