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満月ワインバー@広島

mangetu77.exblog.jp

満月ワインバー@広島の各店の告知ブログです。

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VIN JAUNE(黄色ワイン)

うちで働いていた元スタッフがジュラから無事帰ってきました

そこで彼女お手製の鶏のヴァンジョーヌ煮込みとヴァンジョーヌの
食べ合わせを楽しみながらジュラの話を聞きたいと思います

ジュラではいろんな生産者を回っているようで
なかにはあのピエール・オヴェルノワにも会ったそうです
どんな話が聞けるか楽しみです

予約不要で17時から22時までの間
立食スタイルでキャッシュオン
気楽にやりたいと思います


1日限り復活の特別な満月ワインバー
11月23日(金)は祝日ですが営業してますのでどうぞ
お立ち寄り下さい



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# by mangetu-hirosima | 2018-11-21 12:55 | Comments(0)

こんにちは。



満月ワインバー@Uluruです♪


今年の秋、冬はずっと始めたかった燻製をしようと思っています。


試行錯誤しながら、ウルルならではの燻製を作っていきたいなぁと。


と、いう事で、、 10月 満月ワインバー@uluruのテーマは「燻」



ワインに合う燻

燻に合うワイン


相思相愛な満月の夜をお楽しみください。


では、後ほど。。 Uluru  ヒロナカ

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# by mangetu-hirosima | 2018-10-25 15:40 | Comments(0)
ポルコです。

10月25日木曜日は満月ワインバー!
ポルコはいつも通り18:00より通常営業です。
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当店の秋の定番・秋刀魚の肝ソースパスタ。
これを提供できるのも残り1週間ほど。
旬の味と、旬のワインをお楽しみください〜

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# by mangetu-hirosima | 2018-10-23 22:29 | Comments(0)
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お題を頂戴しました

「カレーとワイン?」

難問です


あれやこれや考えたあげく
カレーはいたって普通の愛情こもったカレーを用意することにしました


いつもとは違うhanawineです

よかったら遊びにきて下さい




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# by mangetu-hirosima | 2018-10-17 12:47 | Comments(0)
hanawineも9月はお休みさせていただきます
10月はその分頑張りますのでご期待下さいね

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# by mangetu-hirosima | 2018-09-19 19:12 | Comments(0)