満月ワインバー@PINACOTECA
満月ワインバー@PINACOTECA
特別な余韻のワインはなんだろうか?
余韻がそのワインのできる土地ならではの香り、をもつワイン。
もしくはその特別な余韻がなければそのワインの名を名乗れない厳しさを持つワイン
そんな「余韻が真実を語るワイン」
「シャンパーニュ」
「ブルゴーニュ」
「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」
いずれのワインも種類は違えど「官能的」としか表現しようのない特別な個性があります。
料理は鴨や山鳩を使ってPINACOTECAならではのワインに寄り添う料理をご用意しようと思います。
時間もスタイルもいつも通り。
15種類位のワインをチケット制でいろいろお試しください。
(今回はhanawineはおやすみです)
by mangetu-hirosima
| 2014-11-22 15:19