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満月ワインバー@広島

mangetu77.exblog.jp

満月ワインバー@広島の各店の告知ブログです。

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6月のhanawineの満月ワインバーは小布施祭りの第2弾
「小布施葡萄酒祭り」

待望の小布施ワイナリーの新作がリリースされ始めました
すでに白ワインやスパークリングワインは入荷済み
赤ワインも入荷予定

4月の日本酒に引き続き本業のワインの神髄を楽しみませんか?

安易なカテゴリーを嫌い真摯に酒造りにチャレンジする曽我彰彦さんは
 hanawineが最も大事にするワイナリーのひとつ
年に一度の小布施祭りで曽我さんの酒造りの魂を感じて下さい!

日時 6月9日 金曜日 17時〜22時
料金 2500円 ワイン10種類前後を色々試し飲みして頂いています

*料理をLeK2のシェフに監修してもらい用意するので1品ご注文お願いします
*当日は立ち飲みスタイルです。ご予約は必要ありませんのでご自由にお立ち寄り下さい


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# by mangetu-hirosima | 2017-05-25 15:19 | Comments(0)
さて、今宵の満月ワインバー広島はメンバーそれぞれ尾道の名店やコーヒー&ワインのお店さんなどなどとコラボな夜ですね〜

ウルルは?というと。。

まったり満月ワインバーでございます~

日本ワインを中心に店主の一方的な想いがこもった(笑)ワイン達がぞろぞろと。
リクエストに応じて、普段、けっして出さなものも出しちゃうかも!そんな緩い雰囲気な満月ワインバー@Uluru

よろしくお願いいたします~♪

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# by mangetu-hirosima | 2017-05-11 08:55 | Comments(0)
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今月の満月ワインバーは、ポルコ店主が、袋町にあるコーヒーとワインのお店『coin』に出張して、料理を行います!
https://www.facebook.com/COFFEEWINE-coin-1647815855506384/?fref=ts

提供する料理は、coinの雰囲気に合わせて、最近ポルコではとんと作らなくなったシンプルなイタリアンを。僕のベースとなった料理を久しぶりにじっくり作りたいと思います。

ワインはcoinの江口さんにお任せ。
事前に料理のイメージを伝えて、柔らかなマッチングが出来ればと思います。

ポルコの出張料理は17:00〜24:00の間で(ドルチェはcoin担当)。お席に限りがありますので、ご来店の前にご連絡頂けると幸いです。
よろしくお願い致します!

※ 17:00〜24:00の間は、ワインのオーダーを必ず1人1杯お願いします。コーヒーのみのオーダーはお受付いたしません。

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# by mangetu-hirosima | 2017-05-04 15:42 | Comments(0)
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5月11日(木)は尾道に出張します
おなじみBISOUさんとVORTEXの代表 立野さんと僕 (hanawine)の3人で
BIO WINE FUNの満月ワインバー篇となります

ワインはもう市場ではお目にかかれない特別なVORTEXのワインだけで行いますので貴重な機会です
尾道に縁のある方、お近くの方、行ってみたい方 是非お集まり下さい

場所は尾道のBISOU
時間は19時から22時
料金はチケット制で2000円から
立ち飲みなのでごご自身の都合の良い時間にご来店下さい

この日の為のアラカルトメニューでスパイスの効いたBISOUならではのお料理が頂けます
VORTEXのワインとの反応が楽しみです

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# by mangetu-hirosima | 2017-04-29 19:22 | Comments(0)
「瞳な、ひとみの、ヒトミワイン」

こんにちは。
すっかり春めいた陽気が続いて毎日がウキウキなUluruのヒロナカです。

さて、今月の満月ワインバー広島@Uluruは

滋賀県のヒトミワイナリー特集です。

ヒトミさんは若手の皆さんが頑張っておられるワイナリーで、若さ溢れるフレッシュなワインもあり、じんわりと沁みる奥深いワインもあり、全てが大好きなんです。

そんなヒトミワインたちを色々開けてみようかな~と思います。

お気軽にお立ち寄りくださいませ^ ^
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# by mangetu-hirosima | 2017-04-11 10:27 | Comments(0)

by 満月ワインバー@広島